Ali Osman Menteşe, Milas Memecik zeytinlerinden

Siz hem bir zeytin üreticisi hem de atölye tipi(Butik İşletme) zeytinyağı sıkma işi yapan bir kişisiniz. İsterseniz önce sizinle, bir zeytin üreticisi olarak konuşalım, daha sonra yağ üretimiyle ilgili olarak konuşalım. Milas zeytinciliğinin gelişmesi ve daha iyi duruma gelebilmesi için öncelikle yapılması gerekenler nelerdir?

Kaynak : milasbilgi.com